Mussana Sahne-Automaten / Sahnemaschine

• Über Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar, und serienmäßige Reinigungsautomatik

• Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle

• Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch Mussana Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl

• Vollelektronische Temperaturregelung

• Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchspülverfahren mit Wasser (50- 80°C) 

• Herausnehmbarer V2A Edelstahlbehälter